广州2026年11月13日 美通社 －－ 2026年11月11日14日，第十一届中国特殊食品大会在广西南宁隆重召开。大会以“创新破局筑新生”为主题，来自政府监管部门、科研院所、高等院校、行业企业等各界代表齐聚一堂，共商特殊食品产业高质量发展之路。无限极受邀参会，并在圆桌论坛及专题会议中分享了企业在中草药科技领域的创新实践与思考。

科技筑基，信任扎根

在大会圆桌论坛上，无限极（中国）有限公司副总裁、首席科创官马军先生围绕“传统中草药资源如何转化为特殊食品产业核心竞争力”与“企业如何夯实行业信任生产力”分享了企业实践经验。

马军先生表示，无限极深耕中草药健康领域30多年，通过中草药科技破解中草药产业化进程中的现实难题。在经典方剂方面，企业运用AI梳理十几万首历代古方，并结合当代人体质进行化裁，搭建了从细胞、线虫、斑马鱼、小鼠到临床试验与真实世界研究的完整证据链，参苓白术散、二陈汤、保元汤、独活寄生汤等经典方剂已分别应用于肠胃、体型、心脑血管、骨骼关节等领域；在道地药材方面，企业在全国布局70余个道地药材基地，建立养固健原料溯源体系，并与院士团队历时十年开展灵芝菌株选育研究，通过DNA标记技术实现药材功效的可溯源、可规模化生产；在核心技术方面，企业联合科研机构历经16年攻关，在行业内首次发现活性多糖最快15分钟入血，为多糖的免疫作用机制提供了新的科学视角。在精益生产方面，通过智能化监测保障批次间品质一致，生产车间洁净度超过商业无菌标准。

谈及信任生产力，马军指出，信任并非靠短期营销流量换来，而是通过无数微小、扎实的行动逐步积累。无限极将“100－1＝0”上升为企业价值观，贯穿全产业链：上游升级“七统一”种植管理体系，实现药材从田间到舌尖全流程可查，并开放种植基地研学与透明工厂，让用户近距离了解原料来源与生产过程；在服务端，依托核心产品品牌养固健倡导的“新平衡主义”，推广饮食、起居、运动、情志“四合理”，将7000余家门店升级为中华养生客厅，培养认证中华养生顾问，并借助灵知AI助手、AI陪练、AI轻检测等数字化工具，提供专业、可及的陪伴式养生服务，让每一份用心都转化为消费者看得见、感受得到的长期信任。

古方新裁，循证致远

在大会专题分论坛上，无限极（中国）有限公司健康食品研发研究员夏祖猛先生带来了《从经典到循证慢病领域中草药科技的创新探索》主题分享，以心脏健康方向为例，展示了从古籍挖掘、组方化裁到现代循证验证的完整研发体系：研发团队以“补益心气、滋养心血”为治法治则，通过深度数据挖掘，在历代中医养心的经方中筛选出源自明代《博爱心鉴》的“保元汤”与清代《温病条辨》的“加减复脉汤”，从中汲取组方思路，合方化裁形成中式养心的中草药特色组方；并围绕该组方构建了从网络药理学、动物模型、细胞与斑马鱼实验到人体试食的多层级验证体系，为经典方剂的现代化转化提供了可复制的研究范式。

大会期间，主办方还举办了特殊食品展览，无限极受邀参展，集中展示中草药科技创新成果与中华养生文化。

未来，无限极将继续坚守弘扬中华优秀养生文化的初心，以中草药科技为驱动，深化产学研合作，与业界共同推动特殊食品产业高质量发展，为“健康中国”建设贡献力量。