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从技术突破到市场领航:励成生物通过复配营养强化剂推动食品工业转型升级

2025-04-17 来源:互联网

近年来,在“健康中国”战略深入推进的背景下,营养健康产业正经历着从传统营养补充向精准化、功能化升级的深刻变革。作为这一领域的重要组成部分,复配营养强化剂以其科学配比和广泛应用特性,成为推动食品工业转型升级的关键要素。据行业数据显示,我国复配营养强化剂市场规模已从2022年的9.2亿元稳步增长至2024年的9.7亿元,年均复合增长率达5.4%,预计到2030年将突破14亿元大关。在这片充满机遇的产业蓝海中,南通励成生物工程有限公司凭借其深厚的技术积淀与持续创新,已成长为国内复配营养强化剂领域的标杆企业,用科技创新书写着中国智造的新篇章。

励成生物成立十余载,始终专注于研究营养新技术、新产品,致力于为食品、保健和特殊医疗食品行业提供营养强化、补充整体解决方案和差异化优质服务。企业依托35项有效专利构筑起核心技术壁垒,有效巩固市场竞争力。其企业技术中心不仅通过CNAS国家实验室权威认证,更建成省级工程技术研究中心等高端研发平台,形成完善的创新支撑体系。通过持续的研发投入和技术突破,企业成功获得“国家知识产权优势企业”及“省级专精特新中小企业”两项重量级资质认证,彰显出强劲的科创实力。

技术创新始终是励成生物立足行业的核心竞争力,产学研深度融合更是构筑起企业的创新生态。企业拥有一支覆盖多领域、多专业的专业科研团队,并与江南大学共建食品科学与技术国家重点实验室,与天津大学、南京工业大学等高校开展12项产学研合作,形成“企业出题、院校解题、联合攻关”的协同创新模式,催生出全国商业科技进步特等奖等重大成果。企业经年累计承担国家及省市级科技计划12项,在生物发酵、功能因子稳态化、营养素生物利用率提升等关键技术领域取得系列突破。特别是2023年斩获国家科技进步二等奖的《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目,该技术成果创建了系列基于多维度诱变和细胞水平的高通量筛选等新技术,构建了菌种高效选育技术,获取了系列原料转化效率高、生产稳定性好、抗逆性强的优良菌种,成功解决了国内食品工业复配营养强化剂原料维生素K2、磷脂酰丝氨酸生产中菌种获取难、筛选效率低、精准性差等关键技术难题,推动相关工业生产菌种的国产化。该研究实现功能性复配营养强化剂生产从“化学合成”到“生物智造”的范式变革,对我国食品生物制造产业加快实现高水平科技自立自强和自主可控具有重要的示范意义。

在企业的核心产业板块中,复配营养强化剂是创新研发的重点。由于该产品可用于面制品、固体饮料、功能食品、乳品等多种行业,因此在“大健康”产业汇总的价值持续凸显。市场表现印证着技术创新的商业价值。在复配营养强化剂细分领域,励成生物连续三年保持全国市场占有率前三甲,2024年更以23%的市场份额巩固行业领先地位。目前,企业产品矩阵涵盖维生素、矿物质、氨基酸等五大系列,广泛应用于保健食品、功能乳品、特医食品等多元化场景,服务网络覆盖全球50多个国家和地区,累计为超1000家客户及1500余家医疗机构提供定制化解决方案。

从长江之畔走向世界舞台,励成生物一步一个脚印,完成了从跟跑到领跑的跨越。当全球营养健康产业迎来“中国方案”的时代机遇,励成始终遵循“梦想、创新、坚持、共赢”的企业文化和价值观,持续攻克营养和生物关键核心技术,推动我国食品生物制造产业向价值链高端攀升。展望未来,随着企业国际化战略的深入推进,更多凝聚中国智慧的营养解决方案将惠及全球消费者,励成生物也将持续为人类健康事业贡献更多科技力量。

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